Kålvekster - Råvare, produksjon og kvalitet (RM-RMF vg1) - NDLA

Hopp til innhald

Kålvekster

Vi har fleire ulike typar kålvekstar. Her får du vite forskjellen i bruksområde, næringsinnhald og tillaging.

Grønkål og brokkoli. Foto.