Fagstoff
Film
Produksjon av kvitost
Det finst mange forskjellige typar ost. I filmen under (lengde 8:33) viser Maria Ballhaus ved Sogn Jord- og Hagebruksskule korleis ein lagar kvitost av ku- og geitemjølk.
Film: Terje Røssland / CC BY-NC-SA 4.0
Fag