Sopp - Råvare, produksjon og kvalitet (RM-RMF vg1) - NDLA

Hopp til innhald

Sopp

Sopp er ei fellesnemning for organismar som skil seg frå plantar ved at dei manglar blad, klorofyll, blomstrar og røter. Her får du vite forskjellen i bruksområde, næringsinnhald og tillaging.

Hender som held beitesjampinjong. Foto.