Hopp til innhold

Velg språk

Råvare, produksjon, salg og service (RM-KOS vg2)
Meny, drikke og sensorikk
Menylære og de ulike menytypene
Menytypene
Test deg selv: menylære

Oppgave

Test deg selv: menylære

Hvor mye husker du fra temaet menylære? Her kan du teste deg selv.

CC BY-SA 4.0Skrevet av Jannike Gausdal.

Sist faglig oppdatert 21.06.2021

Regler for bruk av teksten "Test deg selv: menylære"
Denne teksten har lisensen CC BY-SA 4.0. Denne lisensen gir deg rett til å dele og bruke dette innholdet på visse vilkår:
- Du må alltid oppgi hvem som har laget innholdet.
- Du kan bare dele innholdet med samme lisens som det opprinnelige innholdet.
- Tittel: Test deg selv: menylære
- Opphaver: Forfatter Jannike Gausdal
- Bearbeider: Korrektur Totaltekst
- Sist faglig oppdatert: 21.06.2021

Læringsressurser

Menytypene

Meny i institusjoner
Fagstoff
Ukemeny i institusjon
Fagstoff
Sett opp en meny for en institusjon
Oppgaver og aktiviteter
À la carte
Fagstoff
Barnemeny
Fagstoff
Selskapsmeny
Fagstoff
Dagens meny
Fagstoff
Test deg selv: menylære
Oppgaver og aktiviteter

Sammen skaper vi framtidas læring

Kontakt

Om NDLA
About NDLA
Ledige stillinger

Om nettstedet

Personvernerklæring
Erklæring for informasjonskapsler
Tilgjengelighetserklæring

Følg oss

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Nettstedet er utarbeidet som åpen kildekode.

Ansvarlig redaktør: Sigurd Trageton