Fagstoff
Video
Mel: fra råvare til produkt
Denne filmen (lengde 5:09) forteller om veien fra korn via mel til ferdig produkt. Filmen gir også et innblikk i baker- og konditorbransjen. Under filmen finner du en lenke til oppgaver og mer fagstoff om emnet.
Mel: fra råvare til produkt. Video: Snöball Film AS / CC BY-NC-ND 4.0
Oppgaver til filmen
Du finner oppgaver og fagstoff til filmen hos Kunnskapsfilm: Oppgaver og fagstoff: Veien fra korn til mel (kunnskapsfilm.no)