Trenger vi kosttilskudd? - Helsefremmende arbeid (HS-HSF vg1) - NDLA

Hopp til innhold
Oppgave

Trenger vi kosttilskudd?

Nordmenn bruker 2,5 milliarder kroner årlig på kosttilskudd. Men trenger kroppen egentlig disse ekstra vitaminene og mineralene, eller holder det med et variert kosthold?

Spørreundersøkelse om bruk av kosttilskudd

  1. Lag et skjema med fem til ti spørsmål dere vil finne svar på. Spørsmålene kan handle om

    • holdninger til kosttilskudd

    • ulike typer kosttilskudd

    • utgifter til kosttilskudd

    Det bør også være med innledende spørsmål om alder, kjønn, utdanningsprogram og andre faktorer dere ønsker å bruke for å sammenligne resultatene.

  2. Gjennomfør undersøkelsen i to eller flere klasser på skolen slik at dere kan sammenligne resultatene dere får. Informer deltakerne om at det er frivillig å delta, og om hvordan dere vil behandle informasjonen dere får inn.

    1. Er det noen forskjell på klasser ved ulike utdanningsprogram?

    2. Er det variasjon i svarene mellom klasser med ulik sammensetning av kjønn?

  3. Gjennomfør den samme undersøkelsen blant de ansatte på skolen. Hvordan er resultatene i denne gruppa sammenliknet med svarene fra elevene?

  4. Presenter resultatene deres i klassen sammen med en digital plakat med forslag til måltider som kan gi naturlig tilskudd av de ulike vitaminene og mineralene.

Relatert innhold

Fagstoff
Matvaregruppene

Matvarene deles inn i grupper etter som hvilke næringsstoffer de inneholder og type matvare det er.

Fagstoff
Næringsstoffer

Her får du en oversikt over de mest kjente næringsstoffene, hvilke hovedfunksjoner de har, og hvilke matvarer som er gode kilder.

Skrevet av Vigdis Haugan.
Sist faglig oppdatert 11.10.2022