Forklaringsartikkel
ATP
Bilde: Veøy AS / CC BY-NC-ND 4.0
Forkortingen ATP står for en FN-avtale som Norge har sluttet seg til. Avtalen beskriver hvordan en skal transportere lett bedervelige næringsmidler over landegrenser, og hvilket spesialutstyr som må benyttes til slik transport.
I Norge har vi en forskrift om internasjonal transport av lett bedervelig mat som ivaretar reglene i denne avtalen. Reglene sier noe om både transportmidler, materiell, bevis og godkjenninger.