FagstoffBringebærsorbéSorbé kan lages av forskjellige typer bærpuré. I denne filmen viser en kokk hvordan man lager bringebærsorbé.Vis kompetansemålCC BY-NC-SAVideo: Terje RøsslandCC BY-SASkrevet av Einar Martin Kålen. Sist faglig oppdatert 08.04.2020Regler for bruk