Ved å blande vatn, mjøl, salt og gjær startar du bakeprosessen. Tek du tida til hjelp, kan du lage gode brød utan anna enn dine eigne hender og gode råvarer. Her viser bakarmeisteren korleis vi lagar eit eltefritt brød. Dette er ein av fleire filmar i ein serie som handlar om kunsten å bake brød.
CC BY-SASkrive av Knut Hammeren og Einar Martin Kålen.
Sist fagleg oppdatert 21.12.2020