Dei fleste har vel smakt bacon, men ikkje alle har laga dette sjølv. Denne filmen viser korleis ein lagar bacon av sideflesk.
CC BY-NC-SASkrive av Haakon Melsom og Einar Martin Kålen. Rettshavar: Høgskolen i Bergen
Sist fagleg oppdatert 27.03.2020
Læringsressursar
Konserveringsmetodar