Råvare, produksjon, sal og service (RM-KOS vg2)
- Felles programfag saman med:Bransje og arbeidsliv (RM-KOS vg2)
- Bygger på:Råvare, produksjon og kvalitet (RM-RMF vg1)
Servering og gjestebehandling
Som servitør skal du kunne presentere, tilrå og servere mat og drikkevarer. Du må ta deg av gjestene på ein profesjonell måte, yte god service og gi dei ei minnerik oppleving.