Trade and Employment (RM-KOS vg2)
- Common programme subject with:Raw Materials, Production, Sales and Service (RM-KOS vg2)
- Builds on:Trade and Employment (RM-RMF vg1)
HMS
HMS står for helse, miljø og sikkerhet, og kunnskap om HMS er en sentral del av kokk- og servitørfag.
Learning content
HMS