1. Home
  2. Restaurant- og matfag Vg1ChevronRight
  3. RåvarerChevronRight
  4. Korn og melChevronRight
  5. Video, fagstoff og oppgaver om mel – fra råvare til produktChevronRight
SubjectMaterialFagstoff

Fagstoff

Video, fagstoff og oppgaver om mel – fra råvare til produkt

Mel – Fra råvare til produkt.

Kunnskapsfilm.no har laget en serie om viktige råvarer – fra de er ubehandlet til de er ferdige produkter. Denne videoen handler om mel. Klikk på lenka nedenfor og gå videre til fagstoff, begrep, oppgaver med mere om dette emnet.

Matfag: Mel – fra råvare til produkt.

Læringsressurser

Korn og mel