I Norge gjør veksthusa det mulig å produsere tomater i januar og få julestjerna i blomst til jul. Dette emnet handler om hvordan du skal drifte et veksthus, og hvordan vi produserer tomat, agurk og sommerblomster. Produksjon av prydplanter i potte eller til snitt har også fått sin plass i emnet.

Tekniske installasjoner i veksthuset gjør at vi får ønsket temperatur, at plantene får nok vann, og at lampene lyser når de skal. I et moderne veksthus styrer vi alt dette fra en datamaskin, men det tekniske utstyret krever vedlikehold og ettersyn.