Filmsamling: Dyrking av kålrot

Disse filmene viser hvordan du kan gå fram når du skal dyrke kålrot. Filmene handler om

• såing og oppal

• utplanting og direktesåing

• høsting og lagring

• vekstsesongen

Underveis i filmene får du spørsmål til det du har sett og hørt. Til slutt får du en oppsummeringsoppgave fra hele filmen.

Film om såing og oppal (6:28)

I denne filmen lærer du hvordan du kan produsere kålrot under oppal eller forkultivering. Du lærer om hva slags jord du bør bruke, ulike typer frø og metoder for å så frøa i jorda.

Refleksjonsoppgaver

1. Hvilke fordeler og ulemper har de ulike typene jord vi bruker?

2. Hvorfor er det viktig merke frøa med sort og dato?

Film om utplanting og direktesåing (3:04)

Etter fire uker med forkultivering er det på tide å plante. Hvis vekstsesongen er lang og man driver i stor skala, kan det også være et alternativ å så direkte.

Refleksjonsoppgave

Sammenlikn det å forkultivere planter med direktesåing. Hvilke fordeler og ulemper er det ved hver av metodene?

Kålrot høstes vanligvis maskinelt, men i mindre skala kan manuell plukkhøsting være aktuelt.

Film om høsting og lagring (3:46)

Refleksjonsoppgaver

1. Sammenlign manuell og maskinell innhøsting av kålrot. Hvilke fordeler og ulemper er det ved hver av disse metodene?

2. Finn ut hvor i Norge det dyrkes kålrot. Hvilke faktorer setter begrensning for hvor det blir dyrket?

Gjennom vekstsesongen må vi gjennomføre en rekke tiltak i kålrotåkeren. Vi må beskytte plantene mot skadedyr, vi må luke vekk ugras, gjødsle og sprøyte mot sopp.

Film om vekstsesongen (4:58)

Refleksjonsoppgaver

1. Gi eksempler på at kålrotproduksjon er en arbeidskrevende produksjon.

2. Hvorfor får vi flere bladfester hvis kålrotflua spiser vekstpunktet på kålrota?

3. Finn ut hvordan mineralet bor blir tatt opp i kålrotplanta. Hva bruker planta bor til?

4. Gå inn på nettsida Varsling innen Planteskadegjørere, og undersøk om det er gjort noen observasjoner av skadedyr på kålrot i det siste (eller lenger tilbake i tid). Hvilke skadedyr fant du? Hvilken skade kan disse gjøre på kålrotplanter?