Hopp til innhold

Fagstoff

Fersk pasta

Av en pastadeig kan man lage så mangt. I denne filmen viser kokkene ved Gastronomisk Institutt noen av de rettene man kan lage av pasta.
CC BY-SASkrevet av Einar Martin Kålen. Rettighetshaver: Amendor AS
Sist faglig oppdatert 26.05.2020

Læringsressurser

Pasta