Hopp til innhold

Forelesning og presentasjon

Smaksstoffer

Krydder, urter, salt og sukker – vi ønsker at maten vi lager, skal smake noe. I denne e-forelesningen får du lære om de forskjellige smaksvariantene vi bruker i matlaging.

LK20
Sist oppdatert 19.03.2020
Skrevet av Einar Martin Kålen

Læringsressurser

Krydder og smaksstoffer