Hopp til innhold

Forelesning og presentasjon

Smaksstoffer

Krydder, urter, salt og sukker – vi ønsker at maten vi lager, skal smake noe. I denne e-forelesningen får du lære om de forskjellige smaksvariantene vi bruker i matlaging.

Beklager, en feil oppstod ved lasting av videoen eller metadata om videoen.
Sist faglig oppdatert 19.03.2020
Skrevet av Einar Martin Kålen

Læringsressurser

Krydder og smaksstoffer

Fagstoff

Oppgaver og aktiviteter