Hopp til innhold
Læringssti

Du er nå inne i en læringssti:
Bærekraftig mat

Oppgave

Bærekraftig kosthold – hva er viktigst?

Det er lett å være enig i at vi bør ha et bærekraftig kosthold, men hva betyr det egentlig? Se nærmere på FNs definisjon av hva et bærekraftig kosthold er og finn ut hva dere syns er viktigst.

Oppgave 1

  1. Hva er forskjellen på "mat" og "kosthold"? Er det viktig å skille mellom kosthold og mat, tenker dere?
  2. Hva tenker dere på når dere hører begrepet "bærekraftig kosthold"? Lag en felles ordsky i klassen.
  3. Bruk ordskyen som utgangspunkt for å diskutere hvilke faktorer dere mener påvirker hvor bærekraftig et kosthold er.

Oppgave 2

Vi må vurdere mange ulike faktorer for å kunne avgjøre om kostholdet vårt er bærekraftig eller ikke. I denne oppgaven skal dere jobbe med listen over faktorene under. Fyll inn det dere kommer fram til i listen. Når arbeidet er ferdig, kan dere opprette et dokument med alle svarene deres.

I oversikten under har vi satt opp de faktorene som FN mener kjennetegner et bærekraftig kosthold.

CC BY-SA 4.0Skrevet av Thomas Bedin.
Sist faglig oppdatert 08.03.2021