I Norge gjør veksthusa det mulig å produsere tomater i januar og få julestjerna i blomst til jul. Dette emnet handler om hvordan du skal drifte et veksthus, og hvordan vi produserer tomat, agurk og sommerblomster. Produksjon av prydplanter i potte eller til snitt har også fått sin plass i emnet.

Et veksthus, eller drivhus, er bygd for plantedyrking. De finnes i ulike størrelser og fasonger, og dekkematerialer i tak og vegger kan være forskjellig, men felles for alle veksthus er at vi kan utnytte det naturlige lyset utenfra. I Norge dyrker vi både blomster og grønnsaker i veksthus.