De ulike kornsortene er viktige matplanter, både for mennesker og dyr. I dette emnet lærer du om kornplantas utvikling fra frø til modent korn og hvordan du som kornbonde kan bidra til at du får avlinger av god kvalitet.

Grunnlaget for et godt kornår legges i god jordarbeiding og såing. Dersom du gjør dårlig arbeid i denne delen av kornproduksjonen, er det nesten umulig å reparere det utover vekstsesongen. I dette emnet lærer du hvordan du kan lage et godt såbed for korn.