Norsk matkulturI Norge har vi en relativ kort sesong. Vi har derfor en tradisjon for å ta vare på maten, slik at den kunne oppbevares gjennom hele vinteren.
Samisk matkulturDet tradisjonelle samiske kostholdet gjenspeiler et liv nært naturen.
Mat i ulike religionerNorge er flerkulturelt, og du vil komme til å møte mennesker med ulike ønsker og behov for tilpasset mat. Religion, oppvekst og land er med på å påvirke.
Internasjonal matkulturI et flerkulturelt samfunn vil du oppleve mange ulike matskikker.
VegetarkostÅ utelate kjøtt og fisk fra kostholdet, samt i enkelte tilfeller utelate melk og egg, kalles vegetarisme.
