Å finne gjestens "bølgelengde"
En profesjonell serviceyter skal kunne snakke med alle mennesker. Hvordan kan vi finne hver enkelt gjests «bølgelengde», og hva er god kommunikasjon?
Rollespill
Gå sammen to og to. Den ene tar rollen som servicearbeider, den andre tar rollen som gjest.
Del 1: Forberedelse
Skriv noen stikkord om rollen du skal spille (som for eksempel alder, kjønn, utdanning, hjemsted, livssituasjon).
Del 2: Gjennomføring
Sett i gang rollespillet. Bytt på rollene som servicemedarbeider og gjest.
Etter rollespillet
Skuespillerne forteller hvordan de opplevde situasjonen. Var kommunikasjonen god? De andre elevene kommenterer rollespillet.
Guoskevaš sisdoallu
CC BY-SADán lea/leat čállán Kjell Rosland.
Maŋemusat ođastuvvon 11/14/2018