Eksempler på eksamensoppgaver for frisør, blomster, interiør og eksponeringsdesign

Eksamensoppgaven består gjerne av et bredt tema som dekker mange av kompetansemålene i naturfag. Sammen med oppgaven kan du få oppgitt ei liste med forsøk eller andre praktiske oppgaver, der du skal velge en av disse.

Du bruker forberedelsestida til å sette deg inn i det temaet du har fått, og det forsøket du har valgt.

Gi eksempler på viktige stoffer eller materialer i frisør, blomster, interiør og eksponeringsdesign. Velg ett stoff eller materiale som du går i dybden på.

Aktuelle punkter

• Hvordan kan ulike stoffer systematiseres i ulike grupper?

• Hvordan kan vi undersøke egenskapene til dette stoffet?

  • kjemisk oppbygning
  • hvordan stoffet reagerer med andre stoffer
  • risikovurdering og håndtering
  • vurdering av stoffet med tanke på bærekraft

Ta utgangspunkt i et yrke og presenter ulike eksempler på hvordan bærekraft er viktig i yrket.

Aktuelle punkter

• bruk av stoffer og materialer

• livsløpsanalyse

• teknologi

Ta utgangspunkt i et produkt du velger selv, og grei ut om livsløpet til dette produktet.

Aktuelle punkter

• Hva mener vi med livsløpet til et produkt?
• Hvilke livsløpsfaser går produktet gjennom?
• Diskuter hvordan de ulike fasene påvirker bærekraftig utvikling med tanke på miljø, økonomi og sosiale forhold.
• Foreslå mulige tiltak som kan gjøre produktet mer bærekraftig.

Velg et aktuelt helse- og livsstilsspørsmål som du drøfter, eller ta utgangspunkt i en av casene i artikkelen Livsstilsvaner hos norske ungdommer.

Presenter det du finner ut.

Aktuelle punkter

• Hva menes med helse?
• Hva er livsstil?
• Hva er sammenhengen mellom helse og livsstil?
• Hva mener du kjennetegner god helse?
• Hvorfor er spørsmålet du har valgt, aktuelt?

• Hvordan kan du kople spørsmålet til andre kompetansemål i læreplanen?

Foran deg har du et utvalg matvarer (for eksempel melk, sukker, mel, potetmel, olivenolje, eple, eggehvite).

Planlegg et forsøk der du skal undersøke innholdet av ett eller flere næringsstoffer i disse matvarene (for eksempel påvise stivelse eller protein).

Aktuelle punkter

• Forklar og vis hvordan du vil gjennomføre et slikt forsøk.
• Hvordan vil du gå fram for å risikovurdere forsøket?
• Hva gjør du med eventuelt avfall fra forsøket?
• Hva menes med næringsstoffer?
• Velg ett eller flere næringsstoffer. Forklar hvordan de er bygget opp, hva som skjer med dem i kroppen, og hva som kan være gode kilder til disse næringsstoffene.

• Gjør kort rede for funksjonen til det næringsstoffet / de næringsstoffene du har valgt.

• Forklar og vis hvordan du kan påvise disse næringsstoffene.

• Hva mener vi med et variert kosthold?
• Hva er sammenhengen mellom kosthold og helse?

• Kommenter påstanden "Det er ikke bærekraftig å spise kjøtt", eller finn en annen påstand om kosthold og vurder hvor pålitelig den er.

I løpet av skoleåret har du jobbet med en selvvalgt problemstilling. Presenter det du har funnet ut, og argumenter for den metoden du valgte å bruke.

Aktuelle punkter

• Hvorfor valgte du denne problemstillingen?
• Hvilke hypoteser har du jobbet med?
• Hvordan undersøkte du om hypotesene stemte?
• Hva fant du ut?
• Hvordan henger det du har funnet ut, sammen med andre emner i naturfag og andre fag?

• Hvordan er det du har funnet ut, relevant for utdanningsprogrammet ditt?

Du skal utforske og presentere teknologi knyttet til håndverk, design og produktutvikling og vurdere den i et bærekraftsperspektiv.

Aktuelle punkter

• Hva er teknologi? Gi eksempler.
• Hvordan brukes den aktuelle teknologien i utdanningsprogrammet ditt?
• Hvilke fordeler gir denne teknologien?
• Vurder hvilken positiv og negativ innvirkning teknologien kan ha på ei bærekraftig utvikling.
• Kan teknologien knyttes til ett eller flere av bærekraftsmålene?

• Foreslå mulige forbedringer av teknologien.