Mat og drikke henger nøye sammen. En god drikk som passer til maten, kan løfte hele måltidsopplevelsen. I dette emnet vil du lære om produksjonsmetoder, bruksområder og tilberedning av ulike drikkevarer.

Øl er en gammel kulturdrikk med lange tradisjoner i Norge. I dette emnet blir du kjent med ølbryggingsprosessen, de ulike ingrediensene som gir ølet dets karakter, og du lærer hvordan øl og mat kan kombineres.