Ris - Råvare, produksjon, salg og service (RM-KOS vg2) - NDLA

Njuike sisdollui

Ris

Det finnes mange forskjellige typer ris. Ris kan være lankornet eller rundkornet, polert eller upolert og benyttes til ulike formål. Her skal vi se på noen av de vanligste tilberedningsmetodene for ris.

Fire forskjellige typer ris i skåler. Foto.