Øl - Råvare, produksjon, salg og service (RM-KOS vg2) - NDLA

Njuike sisdollui

Øl

Øl er en gammel kulturdrikk med lange tradisjoner i Norge. I dette emnet blir du kjent med ølbryggingsprosessen, de ulike ingrediensene som gir ølet dets karakter, og du lærer hvordan øl og mat kan kombineres.

Ulike typer øl i forskjellige glass. Foto.