Hopp til innhold
Bokmål
Fagstoff
Video

Line fikser maten: Kjøtt

I serien Line fikser maten utforsker Line Elvsåshagen miljøkonsekvensene av den moderne matproduksjonen i Norge. I denne episoden (lengde 34:20) tar hun en nærmere titt på produksjonen av oksekjøtt.

Refleksjonsspørsmål

  1. Den enorme kjøttproduksjonen er en belastning for klimaet vårt, og vi mennesker kan fint ha et fullverdig kosthold uten å spise kjøtt. Er det da forsvarlig å opprettholde denne kjøttproduksjonen og drepe så mange dyr?

  2. Har det i dag blitt for stor avstand mellom forbruker og dyr? Vet vi for lite om hvor mye tid, arbeid, ansvar og ressurser som kreves for å produsere mat?

  3. Det å spise kjøtt har lange tradisjoner i Norge og er en del av matkulturen vår. Er det nå på tide å endre på denne matkulturen? Hvorfor eller hvorfor ikke?

  4. Er det fornuftig at eldre på sykehjem blir servert vegetarboller i stedet for kjøttboller til middag? Hvorfor eller hvorfor ikke?

  5. Synes du det er riktig eller galt å dyrke fram kunstig kjøtt i et laboratorium? Begrunn svaret ditt.

Skrevet av Therese Hansen Federl og Jannike Gausdal.
Sist oppdatert 06.05.2026