Mattilsynet

Organisering

Mattilsynet har cirka 70 kontorsteder spredt rundt i hele landet med hovedkontor i Oslo. På hovedkontoret finner vi avdelingene som har ansvar for de mer generelle oppgavene som for eksempel regelverk, utvikling og kommunikasjon. Selve tilsynet er organisert i fire tilsynsdivisjoner:

• landdyr og slakteri

• planter, fôr og drikkevann

• mat og grensekontroll

• akvakultur

Innen divisjonene er de delt i seksjoner og avdelinger, og de fleste av disse er organisert geografisk.

Hva gjør Mattilsynet?

Mattilsynet har mange viktige roller:

• De gir veiledning til alle aktører i verdikjeden, fra produsent til forbruker.

• De lager forslag til, forvalter og veileder om regelverket som er fastsatt av myndighetene.

• De er en viktig aktør i beredskapen.

• De fører tilsyn.

• De formidler kunnskap og gir informasjon.

• De gir faglige råd til myndighetene.

Nedenfor finner du eksempler på hva Mattilsynet gjør og kan hjelpe deg med.

Dyr

Mattilsynet gir råd og veiledning til deg som har dyr, både produksjonsdyr og kjæledyr. De forvalter regelverket for dyrehold og fører tilsyn for å se om regelverket følges. De kan for eksempel hjelpe deg med regelverket og gi gode råd dersom du skal ut og reise med hunden eller katten din. Når det oppdages at vi har fått en smittsom dyresykdom i Norge, kan de fortelle deg hva du må og bør gjøre dersom du har dyr som kan bli smittet. Mattilsynet er også stedet du skal henvende deg til om du mistenker at dyrevelferden er dårlig i et fjøs eller andre dyrehold du besøker.

Planter og dyrking

Mattilsynet forvalter regelverk og kontrollerer blant annet import av planter. De gir veiledning til deg som produserer eller bruker ulike dyrkingsmedier og såvarer. De gir veiledning i bruk av plantevernmidler og har oversikt over godkjente midler. Har du mistanke om at du har funnet en farlig eller sjelden skadegjører på epletrærne dine, er det Mattilsynet du skal kontakte for å få informasjon. Du finner også regelverket for økologisk produksjon hos Mattilsynet.

Mat og drikke

Mattilsynet lager regelverket og gir veiledning til de som produserer, distribuerer og serverer mat og drikke. Skal du importere eller eksportere mat eller drikke, finner du informasjon om dette på nettsidene deres. Der finner du også reglene for merking av en matvare du vil selge. Vil du servere egensankede blåskjell på sommerfesten, er Mattilsynet rette sted for å sjekke om blåskjellene er trygge å spise.

Fisk og akvakultur

Hos Mattilsynet får du veiledning om fiske uansett om du er hobbyfisker eller om du har fiske som næring. Dette gjelder også annen virksomhet innen akvakultur, for eksempel teinefangst av hummer eller krabbe. Du finner også regelverket som gjelder for dette.

Drikkevannsforsyning

Vurderer du å få godkjent vann fra ei elv eller en innsjø som drikkevann, gir Mattilsynet veiledning om hvilke krav som gjelder for å få godkjent vannet som drikkevannskilde. Mattilsynet tar også jevnlig prøver fra drikkevannskilder for å være sikre på at vannet er trygt å drikke.

Kosmetikk og kroppspleieprodukter

Hos Mattilsynet får du veiledning og kan finne ut hvilke krav som gjelder for kosmetikk og hudpleieprodukter, for eksempel solkrem, såpe, tannkrem og sminke. Tatoveringsprodukter inngår også her. Har du tatt ei tatovering og får bivirkninger, kan du kontakte Mattilsynet, så får de sjekket om det er brukt ulovlige produkter under tatoveringa.