Hopp til innhald

  1. Home
  2. Kokk- og servitørfag Vg2ChevronRight
  3. DrikkevarerChevronRight
  4. VinChevronRight
SubjectEmne

EMNE

Vin

Vin er ein gammal kulturdrikk framstilt av gjæra druesaft. Det ligg mykje arbeid bak ei flaske vin, heile produksjonprosessen kan ta frå månader til fleire år. Vin finst i ulike typar, og vi kan derfor klare å kombinere vin til dei fleste matrettar.

Ein bartendar heller vin i eit glas. Foto.

I dette emnet blir du kjend med dei ulike prosessane som må til for å lage vin, du får eit innblikk i dei viktigaste vinområda i verda, og du får tips til mat og vinkombinasjonar som harmonerer.

Læringsressursar

Vin

Kva er kjernestoff og tilleggsstoff?
SubjectEmne

Fagstoff

SubjectEmne

Vurderingsressurs