Hopp til innhald

  1. Home
  2. Restaurant- og matfag Vg1ChevronRight
  3. RåvarerChevronRight
  4. Korn og mjølChevronRight
  5. Video, fagstoff og oppgåver om mjøl – frå råvare til produktChevronRight
SubjectMaterialFagstoff

Fagstoff

Video, fagstoff og oppgåver om mjøl – frå råvare til produkt

Mjøl – Frå råvare til produkt.

Kunnskapsfilm.no har laga ein serie om viktige råvarer – frå dei er ubehandla til dei er ferdige produkt. Denne videoen handlar om mjøl. Klikk på lenka nedanfor og gå vidare til fagstoff, omgrep, oppgåver med meire om dette emnet.

Matfag: Mjøl – frå råvare til produkt.

Læringsressursar

Korn og mjøl