Hopp til innhald

Restaurant- og matfag

    Egg

    Med egg på kjøkkenet kan du alltid lage noko godt! Egg har mange gode eigenskapar som vi har nytte av i matlaginga. Vi bruker egg til å heve kaker, binde farsar, tjukne supper og sausar, lage eggekremar og majonesar for å nemne noko!