Hopp til innhald

Vel språk

Råvare, produksjon og kvalitet (RM-RMF vg1)
Råvarer, tillaging og produksjon
Sensorikk og smak
Kva hugsar du om smaksstoff?

Oppgåve

Kva hugsar du om smaksstoff?

I denne oppgåva kan du teste kunnskapane dine om smaksstoff.

CC BY-NC-SA 4.0Rettshavar: Amendor AS

Sist fagleg oppdatert 24.05.2023

Reglar for bruk av teksten "Kva hugsar du om smaksstoff?"
Denne teksten har lisensen CC BY-NC-SA 4.0. Denne lisensen gir deg rett til å dele og bruke dette innhaldet på visse vilkår:
- Du må alltid oppgi kven som har laga innhaldet.
- Du kan ikkje tene pengar på bruk av dette innhaldet.
- Du kan berre dele innhaldet med same lisens som det opphavlege innhaldet.
- Tittel: Kva hugsar du om smaksstoff?
- Rettshavar: Leverandør Amendor AS
- Tilarbeidar: Redaksjonelt Ketil Lyngvær
- Sist fagleg oppdatert: 24.05.2023

Læringsressursar

Sensorikk og smak

Smak og sensorikk
Fagstoff
Sanseløype
Oppgåver og aktivitetar
Å beskrive mat
Fagstoff
Grunnsmakane
Oppgåver og aktivitetar
Smaksstoff
Fagstoff
Kva hugsar du om smaksstoff?
Oppgåver og aktivitetar
Krydder
Fagstoff
Inndeling av krydder
Oppgåver og aktivitetar
Salt
Fagstoff
Eddik
Fagstoff
Sukker og søte produkt
Fagstoff
Honning
Fagstoff
Fruktose og glukose
Fagstoff
Søtstoff
Fagstoff
Ganefryd – sukker
Fagstoff
Ganefryd – krydder
Fagstoff
Urter
Fagstoff
Kyllingrett med ulik konsistens
Oppgåver og aktivitetar

Saman skapar vi framtidas læring

Kontakt

Om NDLA
About NDLA
Ledige stillingar

Om nettstaden

Personvernerklæring
Erklæring for informasjonskapslar
Tilgjengelegheitserklæring

Følg oss

Meld deg på vårt nyheitsbrev

Nettstaden er utarbeida som åpen kjeldekode.

Ansvarleg redaktør: Sigurd Trageton