Hopp til innhald

Arbeidsoppdrag

Bli kjend med feittypane!

I denne oppgåva skal du bli litt betre kjend med dei vanlegaste feittypane vi bruker på kjøkkenet.
Ei skål som blir fylt opp med olivenolje. Foto.
Opne bilete i eit nytt vindauge

Informasjon om oppgåva

Dette er ei teoretisk oppgåve der du skal bruke internett eller kokeboka di til å finne fakta om

  1. smør
  2. margarin
  3. oljar

Viktige stikkord det kan vere nyttig å undersøke:

  • historie
  • råvare
  • oppbevaring
  • produksjon
  • næringsinnhald
  • bruksområde

Presenter gjerne arbeidet ditt for dei andre i klassen.

CC BY-SASkrive av Gro Birgitte Eriksson.
Sist fagleg oppdatert 23.03.2020

Læringsressursar

Feitt og feittstoff