Oppgave
Oppsummeringsoppgaver – næringsstoffer
Disse oppgavene tar deg gjennom hovedpunktene i emnet om næringsstoffer som får kroppen til å fungere. Oppgavene egner seg godt til repetisjon og gir deg en fin sjanse til å teste hva du har lært, og finne ut hva du kanskje bør øve litt mer på.
- Hva er hovedoppgavene til de ulike næringsstoffene?
- Hvorfor bør vi spise mat som inneholder cellulose, når kroppen ikke kan bryte det ned?
- Hva betyr det at noen aminosyrer og fettsyrer er essensielle?
- Hva skjer med næringsstoffer som vi spiser, og som kroppen ikke har behov for?
- Hva bestemmer hvilke egenskaper proteinene får?
- Lag en oversikt over de ulike vitaminene. Fyll ut deres funksjon i kroppen og hva som er gode kilder til de ulike vitaminene.
- Hva er forskjellen på vannløselige og fettløselige vitaminer?
- Hva er forskjellen på vitaminer og mineraler?
- Hvorfor regnes vann som et næringsstoff?
- Hva er fordøyelse?