I Norge gjør veksthusa det mulig å produsere tomater i januar og få julestjerna i blomst til jul. Dette emnet handler om hvordan du skal drifte et veksthus, og hvordan vi produserer tomat, agurk og sommerblomster. Produksjon av prydplanter i potte eller til snitt har også fått sin plass i emnet.

Mye av veksthusarealet i Norge brukes til tomatdyrking. Å dyrke tomat er arbeidskrevende. Du må gjøre både pinsering, nedfiring, avblading og høsting gjennom hele kulturen. Samtidig må du passe på at plantene får nok næring, og at du har sykdommer og skadedyr under kontroll.