Kjøkkenperm - Råvare, produksjon og kvalitet (RM-RMF vg1) - NDLA

Hopp til innhold
Veiledning

Kjøkkenperm

I denne kjøkkenpermen har vi samlet noen av ressursene våre om oppdekking, servering, kutteteknikk og mengdeberegning. Permen kan for eksempel printes ut og brukes som et oppslagsverk på kjøkkenet og i spisesalen.

Filer

Skrevet av Jannike Gausdal.
Sist faglig oppdatert 24.08.2020