Denne mappen er delt av en fagperson, og inneholder fagstoff, oppgaver og lenker til tekster fra både NDLA og andre nettsteder. Logg inn på Min NDLA for å kopiere mappen eller lagre lenken.
Julegodt
Masse godt i vente dersom du lager dette! Kos deg!
- JulemarsipanFagstoff
Julemarsipan er en tidløs klassiker som bringer både smak og glede til juletida. Her viser konditoren hvordan du kan lage et juletre av marsipan.
- Pynting av pepperkakerFagstoff
I denne filmen viser konditoren deg noen gode teknikker for å dekorere fine pepperkakehjerter til jul.
- JulemarengsFagstoff
Det er så mye fint du kan lage med marengs. I denne filmen viser konditoren to ulike måter å lage juletrær av marengs på.
- JulekonfektFagstoff
Konfekt finnes i mange varianter. I denne filmen viser konditoren deg hvordan du kan lage en konfekt med smak av appelsin som er perfekt til jul.