Denne mappa er delt av ein fagperson, og inneheld fagstoff, oppgåver og lenker til tekster frå både NDLA og andre nettstader. Logg inn på Min NDLA for å kopiere mappa eller lagre lenka.
Julegodt
Masse godt i vente dersom du lager dette! Kos deg!
- JulemarsipanFagstoff
Julemarsipan er ein tidlaus klassikar som bringer både smak og glede til juletida. Her viser konditoren korleis du kan lage eit juletre av marsipan.
- Pynting av peparkakerFagstoff
I denne filmen viser konditoren deg nokre gode teknikkar for å dekorere fine peparkakehjarte til jul.
- JulemarengsFagstoff
Det er så mykje fint du kan lage med marengs. I denne filmen viser konditoren to ulike måtar å lage juletre av marengs på.
- JulekonfektFagstoff
Konfekt finst i mange variantar. I denne filmen viser konditoren deg korleis du kan lage ein konfekt med smak av appelsin som er perfekt til jul.