I dette emnet får du en repetisjon fra Vg1 av de viktigste prinsippene for kraftkoking og tilberedning av de grunnleggende sausene og suppene. I tillegg repeterer vi hvordan du lager og bruker jevninger.
Regler for bruk av bildet "Skalldyrkraft"
Dette bildet har lisensen CC BY-NC 4.0. Denne lisensen gir deg rett til å dele og bruke dette innholdet på visse vilkår:
Du må alltid oppgi hvem som har laget innholdet.
Du kan ikke tjene penger på bruk av dette innholdet.