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Zu Besuch in einer Eierfärberei

Zu Besuch in einer Eierfärberei: Die Eierfärbemaschine kocht und färbt ca. 170 000 Eier pro Tag!
Video: DPA, NTB / CC BY-NC-SA 4.0

Videotranskript

Transkript

Hier bekommt der Osterhase ordentlich Hilfe: In einer der ältesten Eierfärbereien Deutschlands herrscht gerade Hochbetrieb. Sie steht in Sommerkahl im Bundesland Bayern. Bis zu neun Millionen Ostereier pro Jahr werden hier gefärbt.

Burkhard Glaser, Inhaber Eierfärberei Sommerkahl:

"Also, wir färben pro Stunde 9000 Eier. Das heißt in der momentanen Leistung, die wir gerade fahren, von 18 bis 20 Stunden, ca. 160 000 bis 180 000 Eier am Tag. Und die Koch- und Färbedauer eines Eies vom rohen bis zum Endprodukt dauert 40 Minuten, bis man das Ei vom Rohzustand in den gekochten, gefärbten Ostereier-Zustand versetzt hat."

Vor etwa dreißig Jahren veränderte sich der Lebensmittelmarkt grundlegend. Die Kunden wünschten mehr Fertiggerichte und auch fertig gekochte und gefärbte Eier. Damals investierte

der Betrieb von Herrn Glaser in eine Eierfärbemaschine. Diese Maschine ist heute fast dreißig Jahre alt, aber sie funktioniert immer noch zuverlässig.

Kurz vor Ostern boomt das Geschäft. Dann läuft die Maschine beinahe rund um die Uhr.

Vokabeln

Vokabeln
die Eierfärberei
bedrift som leverer malte påskeegg
färben
male, farge
Er bekommt ordentlich Hilfe.
Han får skikkelig god hjelp.
Hier herrscht Hochbetrieb.
Her er det full rulle / masse aktivitet.
die Leistung
ytelse
in der momentanen Leistung, die wir gerade fahren
med den ytelsen som vi kjører for øyeblikket
bis man das Ei vom Rohzustand in den gekochten, gefärbten Ostereizustand versetzt hat
til en har fått egget fra rå tilstand over i kokt, farga tilstand
die Koch- und Färbedauer
tida det tar å koke og farge
der Rohzustand
rå tilstand
wünschen
kreve, ønske
das Endprodukt
sluttprodukt
der Lebensmittelmarkt
matvaremarkedet
grundlegend
grunnleggende
damals
den gang
investieren in
investere i
funktionieren
fungere
das Fertiggericht, -e
ferdigmat
der Betrieb, -e
bedrift
zuverlässig
pålitelig
Das Geschäft boomt.
Bedriften går kjempebra.
beinahe
nesten
rund um die Uhr
hele døgnet
die Maschine läuft
maskinen er i gang

1 Hören – und gut zuschauen!

Fragen zum Video

2 Zahlen

3 Perfektum partisipp

Brukt som adjektiv

  • Perfektum partisipp kan brukes som et adjektiv: gekochte und gefärbte Eier.

  • Når partisippet står foran substantivet, får det også bøyning som et adjektiv.

A Først noen repetisjonsspørsmål

Ta en titt på tabellen nedenfor:

  • Når ender perfektum partisipp på -en, når på -t?
  • Hvorfor heter det geschmückt, gebacken, men verziert (dekorert) uten forstavinga ge-?

  • Og hvorfor heter det ausgeblasen (utblåst)?

Unbestimmter Artikel und Adjektiv

Bestimmter Artikel und Adjektiv

ein geschmückter Brunnen

eine gebackene Leckerei

ein verziertes Ei

- ausgeblasene Eier

der geschmückte Brunnen

die gebackene Leckerei

das verzierte Ei

die ausgeblasenen Eier

Sjekk om du har svart rett!

Svar på punkt A

  • Regelmessige (svake) verb har perfektum partisipp som ender på -t. Uregelmessige (sterke) verb har perfektum partisipp som ender på -en.
  • Fast sammensatte verb får ikke ge- i perfektum partisipp: er-zählt, be-zahlt, ver-gessen osv. (Fast sammensatte verb er verba som begynner med forstavingene er-, be-, ver-, zer-, ent-, emp-, ge-, wider-.)

  • Ausblasen er et løst sammensatt verb, og ved løst sammensatte verb kommer forstavinga ge- foran selve verbet: aus-ge-blasen.

B Perfektum partisipp av en del verb

Noter perfektum partisipp-formene av følgende verb. Slå opp i ordboka ved behov. Noter også hva orda betyr.

kaufen

verzieren

anmalen

vollenden

schmücken

backen

färben

verstecken

anfangen

finden

anzünden

verschenken

C Kombiner med substantiv

Kombiner perfektum partisipp-formene med passende substantiv. For å finne rett ending må du vite kjønnet på substantivet, og om substantivet står i entall eller flertall.

die ... Kerze

die ... Kerzen

ein ... Osternest

zwei ... Osternester

das ... Osterei

zwei ... Ostereier

... Ostereier

... Leckereien

ein ... Geschenk

ein ... Lamm

die ... Lämmer

ein frisch ... Brot

die frisch ... Brote

der ... Osterbaum

die ... Osterbäume

die ... Arbeit

ein ... Osterstrauß

der ... Osterstrauß

4 Wortschatz

Nützliche Wörter und Ausdrücke aus dem Video

5 Fertiggerichte

Welche Vorteile haben sie? Welche Nachteile?

  • Arbeitet zu dritt oder zu viert.

  • Findet Argumente für und gegen Fertiggerichte.

  • Erstellt eine Tabelle.

  • erstellen = sette opp

CC BY-SA 4.0Written by: Julika Fiebig.
Last revised date 09/03/2018