Skip to content

Choose language

Natural science (RM)
Stoffer
Syrer og baser

Syrer og baser

Syrer og baser er viktige stoffer i restaurant- og matfag. De påvirker både smak, konsistens og holdbarhet på maten.

Learning content

Syrer og baser

Learning Path

Syrer og baser
Learning path

Subject Material

Syrer og baser
Subject material
pH
Subject material
Antioksidanter
Subject material

Tasks and Activites

Hva vet du om syrer og baser?
Task and activities
Mål pH
Task and activities
Forsøk: Syrer og baser i yrket ditt
Task and activities
Forsøk: Hvor super er supermaten?
Task and activities

Assessment Resources

Hva kan du om syrer og baser nå?
Assessment resource

We create the learning of the future together

Contact

Om NDLA
About NDLA
Vacancies

About

Privacy statement
Statement about cookies
Availability statement

Follow us

Sign up for our Newsletter

This webapplication is developed as Open Source code.

Editor in chief: Sigurd Trageton