Tang og tare
Lang kysten vår finnes det mange tang- og tarearter som egner seg godt til matlaging og har mye umami-smak. Her kan du lære om de vanligste artene og hvordan de skal sankes og tilberedes.
Lang kysten vår finnes det mange tang- og tarearter som egner seg godt til matlaging og har mye umami-smak. Her kan du lære om de vanligste artene og hvordan de skal sankes og tilberedes.