Buffé
En buffé er et bord hvor vi serverer forskjellige typer mat og forfriskninger, ofte brukt i større selskaper eller på hoteller. Ved en buffé forsyner gjesten seg selv, i motsetning til at vi serverer maten til hver enkelt gjest.
En buffé er et bord hvor vi serverer forskjellige typer mat og forfriskninger, ofte brukt i større selskaper eller på hoteller. Ved en buffé forsyner gjesten seg selv, i motsetning til at vi serverer maten til hver enkelt gjest.