Sous-vide
Fagstoff
Film og filmklipp
En av de mest brukte teknikkene i det moderne kjøkkenet er sous-vide. Du vil finne vakuumposer med råvarer og matretter på flere typer kjøkken.
En av de mest brukte teknikkene i det moderne kjøkkenet er sous-vide. Du vil finne vakuumposer med råvarer og matretter på flere typer kjøkken.