Hopp til innhald

Fagstoff

Om vin

Vin blir laga av mosa druer som gjennomgår ein gjæringsprosess der det blir danna alkohol. Vi har ulike typar vin: raud, rosa, kvit, musserande og sterkvin. Dei ulike vinane blir framstilte på ulike måtar og får karakter av mellom anna druetypen, klimaet, jordsmonnet, vinifikasjonen og lagringa.
CC BY-SASkrive av Jannike Gausdal.
Sist fagleg oppdatert 25.05.2021

Læringsressursar

Vin