Kokk og servitør
Økonomi og salg
Alle bedrifter som produserer og selger varer og tjenester, gjør det for å tjene penger. Bedriften må ha kontroll på kostnadene sine, og de må kunne omsette produktet ute i markedet til en akseptabel pris.
Etikk og miljø
Etisk tenkning og arbeid er viktig for å jobbe for et bærekraftig samfunn og miljø. Du er en viktig persom som skal jobbe i mange år, og du bør derfor ha en bevisst holdning til etikk og mat.