Vakuumpakking – gasspakking
Fagstoff
Fagartikkel
Vakuumpakking og modifisert atmosfære-pakking er pakkemetoder som bedrer holdbarheten på mat og som minsker behovet for konserveringsmidler.
Vakuumpakking og modifisert atmosfære-pakking er pakkemetoder som bedrer holdbarheten på mat og som minsker behovet for konserveringsmidler.