Hopp til innhold

Naturbruk (NA-NAB vg1)

Naturbasert tjenesteyting

Dette emnet handler om nye næringer innenfor naturbruk, som turisme, helse og omsorg, pedagogisk tilrettelegging og utvikling av nye produkter og tjenester. Du lærer om hvordan du kan planlegge, gjennomføre og vurdere aktiviteter knyttet til både tradisjonelle og nye næringer.

Naturbasert reiseliv og aktivitet

Reiseliv er en av verdens raskest voksende næringer, og etterspørselen etter naturbaserte opplevelser øker. I dette emnet blir du kjent med ulike naturbaserte aktiviteter og lærer å utføre aktiviteter ute. Skal du tilby opplevelser for andre, må du kunne gjennomføre aktivitetene på en sikker måte.

Høsting av nyttevekster

Nyttevekster er planter som kan brukes som mat eller råstoff. Tidligere var sanking av bær, medisinplanter eller råstoff til redskap viktig. I dag er høsting av nyttevekster en fritidssyssel, og noen lager også lokale produkter av nyttevekstene eller selger dem til restauranter.

Læringsressurser

Høsting av nyttevekster

Fagstoff