Njuike sisdollui

Vállje giela

Råvare, produksjon, salg og service (RM-KOS vg2)
Råvarer og produksjon
Desserter
Dessertsauser

Dessertsauser

Det finnes mange dessertsauser. Vi skal nå se hvordan vi lager noen av dem.

Oahppanresurssat

Dessertsauser

Fágaávnnas

Sabayonne og vaniljesaus
Fágaávdnasat
Saftsaus og coulis
Fágaávdnasat
Sjokolade- og karamellsaus
Fágaávdnasat

Ovttas hábmet boahtteáiggi oahppama

Oktavuohta

NDLA birra
NDLA birra
Rabas virggit

Neahttabáikki birra

Persovdnasuodjalusjulggaštus ja diehtočoahkku (gáhkožat)
Julggaštus diehtočoahku ektui (gáhkožat)
Beasatlašvuođajulggaštus

Čuovo min

Dieđit iežat min ođasreivvii

Neahttabáiki lea ráhkaduvvon NDLA bokte rabas gáldokodain.

Vásttolaš doaimmaheaddji: Sigurd Trageton