Glutenfri kost
Glutenfri kost brukes når man har cøliaki. Da har man en intoleranse overfor en proteinforbindelse i hvete, rug og bygg. Havre kan brukes hvis den er spesialprodusert. Glutenfri kost er den eneste behandlingen for den som har cøliaki.
Glutenfri kost brukes når man har cøliaki. Da har man en intoleranse overfor en proteinforbindelse i hvete, rug og bygg. Havre kan brukes hvis den er spesialprodusert. Glutenfri kost er den eneste behandlingen for den som har cøliaki.